RICETTA ORZO E FUNGHI Soffriggere un trito di aglio con il burro, unire i funghi (decisamente meglio se funghi porcini) precedentemente ammollati e tagliati. ...
RICETTA INSALATA DI POLPO E PATATE Sciacquare il polpo sotto acqua corrente e appena l’acqua arriva a bollore immergervi il mollusco. Cuocere per 45 minuti a...
RICETTA TORRETTA DI MELANZANE ED FTB BRANZI Lavare e affettare le melanzane eD i pomodori. Scaldare una padella antiaderente o una griglia e grigliare le...
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